Cinco maneras fáciles de cocinar pescado

Publicado por ahbab
 domingo, 13 de enero de 2019 - 17:51:09
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Esto es lo que necesitarás! Filetes de atún chamuscados Porciones: 1 INGREDIENTES 1 filete de atún 1 cucharada de aceite de oliva Sal, al gusto Pimienta, al gusto PREPARACIÓN En una tabla para cortar, cepille el filete de atún con aceite de oliva, luego sazone con sal y pimienta por todos lados. Caliente una sartén o una sartén de hierro fundido a fuego alto. Una vez que la sartén esté caliente, agregue el filete de atún. Cocine por 2½ minutos, sin moverse. Voltee y cocine por 2½ minutos adicionales, o hasta que los lados del atún estén opacos. Descanse durante 5-10 minutos antes de cortar. ¡Disfrutar!

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